生態農業
《家樂福台東古早雞》
家樂福獨家引進台東《後山讚鬥雞 養雞場》的古早雞。它們都飼養在台東池上山坡間，喝著無毒山泉水，吸著山間清新空氣，
恣意踩踏著自然大地，盡情奔走隨興飛躍的快樂雞。
每一隻雞都經過16週以上的自由放牧，吃的是玉米和穀類，並搭配野果和牧草。隻隻重約3～4斤，隻隻經過自由跑跳，鍛煉出完美的雞肉線條。所以，不需過多調味，不用過度料理，就能讓嘴巴嚐到鎖在雞肉裡香甜的雞汁、豐富的膠質、紮實完美的鮮嫩肉質。
《家樂福台東古早雞》為什麼要養16週呢？那是因為，經過16週細心照顧的古早雞，它們雞肉中的胺基酸與蛋白質達到最高峰，正是雞隻完美熟成的階段。如此優質的古早雞，當然就成為讓人吮指的人間美味了。
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